辣椒的保健功效辣椒的保健功效

.研究已证实，辣椒素能抗前列腺癌细胞。
2.辣椒含的维生素C比橘子还多。还含有抗自由基损害的维生素A和β胡萝卜素。
3.美国临床营养学杂志发表，辣椒能减少进食后血液中的胰岛素量，从而防止糖尿病。
4.辣椒素能增加新陈代谢的速度。
5.辣椒有助降低胆固存和甘油三酯。还能帮助身体溶解造成血液凝块的纤维蛋白。6.抗炎和止痛。
7.高浓度的辣椒素诱发内啡肽的释放，能减缓疼痛和压力。
8.据美国杜克大学的研究，辣椒素能杀死导致胃溃疡病的的幽门螺旋杆菌，也可帮助治疗炎症性肠病。